Érlelő gép készítése

Kiegészítés

Néhány gyakorlati tanácsot szeretnék adni a gép kezelésével kapcsolatban. Felkapcsolás előtt nézze meg, hogy elegendő víz van a párologtatóban. A kábelek elrendezése és csatlakoztatása az útmutatónak megfelelően van-e bekötve. A komplex érzékelőt helyezheti a kolbászok tartorácsára. Elhelyezheti a hűtőajtó polcára is mivel az érzékelő kábele kellően hosszú erre a célra. Bekapcsolás után várja, meg míg ellenőrzi magát a gép és ki jelzi az aktuális hőmérsékletet és páratartalmat. Ezután meggyőződhet a piros vagy a fekete gomb megnyomásával a hőmérséklet illetőleg a páratartalom korábbi beállított értékéről.

Szabályzó, központi vezérlő karbantartása, tisztítása!

A vezérlő zárt burkolatú szigetelt házban van. A kijelző illetőleg a két nyomógomb a burkolaton helyezkedik el. Ezek tisztántartása műszertörlőkendővel megoldható. Minden háztartási vagy tisztítószereket forgalmazó üzletben tudnak ilyent ajánlani. A képen a vezérlőegység látható. Tisztításnál ügyelni kell arra, hogy víz ne érje a házat. A törlőkendő a vezérlődoboz letörlésére használható. Makacsabb szennyeződéseknél többszöri áttörlést javaslok. A törlőkendőt ne dörzsölje erősen a kijelző felületén, gondosan és óvatosan törölje azt le, ügyeljen és kerülje el az LCD esetleges berepedését vagy karcolódását. A vezérlő vezetékeit is lehet törlőkendővel tisztítani könnyedén, ha azokat leválasztotta a hozzákapcsolt berendezésekről. A fűtőegység szellőzőrácsait puha szőrű ecsettel portalanítsuk. Nagyobb szennyeződés esetén a doboz fedelének levételével (kicsavarozás) a belső felületeket portalaníthatjuk akár porszívó alkalmazásával is. De mindig ügyeljünk a készülék feszültségmentesítésére, amikor tisztítást végzünk.

Központi vezérlőegység tisztítása